امروزه تکنولوژی تولید اتانول زیستی از پیشرفت قابل توجهی برخوردار بوده و این سوخت در آینده ای نزدیک به جایگزین مناسبی برای سوخت های فسیلی تبدیل خواهد شد. بخش عمده ای از اتانول زيستي تولید شده، از نیشکر به دست مي‌آيد اما مانع عمده‌ی استفاده از این محصول آن است که نيشكر يك محصول غذایی بوده و استفاده از آن براي تهيه‌ي سوخت اثرات فراواني را به همراه خواهد داشت. بنابراین بررسی و اطلاع دقیق از اثرات زیست محیطی و اقتصادی تولید اتانول زیستی از نيشكر بویژه در نواحی روستایی از حساسیت ویژه ای برخوردار است.
