لیست آخرین مقالات

ردیف عنوان مقاله نوع مقاله سال وضعیت
281 بررسی عناصر غیرضروری (جیوه، کادمیوم، سرب) در بافت عضله ماهی شوریده در بنادر صیادی آبادان و بندرعباس پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 1391 تائید شده
282 اهمیت و جایگاه تکثیر و پرورش کپور ماهیان هندی در صنعت شیلات ایران مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1391 تائید شده
283 اثر نمک و نگهداری در شرایط انجماد بر میزان آبچک، پروتئین آبچک و ازت کل فرار در چهار گونه کفال طلایی، اردک ماهی، کپور و ماهی سفید دریای خزر پذیرفته شده در مجلات علمی و پژوهشی 1391 تائید شده
284 زیست شناسی ماهی حمری (Barbus luteus) باربوس ماهی بومی در آب های استان خوزستان و بوشهر مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1391 تائید شده
285 مقایسه تغییرات بازهای فرار نیتروژنی در ماهی شوریده و کوپر نگهداری شده در یخ (4 درجه سانتیگراد) پذیرفته شده در مجلات علمی و پژوهشی 1391 تائید شده
286 اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع عضله خام و طبخ به روش سرخ شده میگوی سرتیز (Metapenaeus affinis) مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1391 تائید شده
287 مقایسه ارزش غذایی عضله دو گونه ماهی کفال طلایی (Liza auratus) و کفشک زبان گاوی (Cynoglossus arel) ایران مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1391 تائید شده
288 کاربرد بسته بندی های نوین نانو و تحت خلاء در بسته بندی محصولات شیلاتی و آبزیان مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1391 تائید شده
289 بررسي ارتباط تجمع آرسنيك با ميزان پروتئين، چربي، خاكستر و رطوبت در عضله هشت گونه ماهي در ايران پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI, با IF=0 1391 تائید شده
290 بررسی ارتباط تجمع فلز روی با میزان ترکیبات شیمیایی عضله هشت گونه ماهی ایران پذیرفته شده در مجلات علمی و پژوهشی 1391 تائید شده