چکیده :

به منظور اندازه گیري میزان باقیمانده حشره کش دیازینون در محصول خیار گلخانه اي عرضه شده در سطح میادین میوه و ترهبار شهر تهران، 90 غرفه در 59 میدان میوه و تره بار منتخب، به روش طبقه اي انتخاب و اقدام به نمونه گیري از این محصول به روش تصادفی شد. نمونه ها به گروه هاي شسته شده و شسته نشده و هر کدام از گروه ها به صورت خیار با پوست، خیار بدون پوست و پوست خیار تقسیم بندي شد و در نهایت 6 نمونه براي تجزیه نهایی انتخاب گردید. نمونهها به روش استخراج فاز جامد استخراج شدند تا اگر در بافتهاي آنها باقی مانده دیازینون موجود باشد جدا گردد. تجزیه گردید و پس از تجزیه و GC/MS و GC عصاره هاي حاصل از استخراج توسط دستگاه هاي تحلیل پیک هاي حاصل از کروماتوگرام دستگاه هاي فوق مشخص شد در دو نمونه از نمونه هاي مورد حداکثر مجاز باقیمانده) اعلام شده توسط ) MRL مطالعه میزان دیازینون اندازه گیري شده بالاتر از 1/2 براي نمونه خیار با پوست و شسته ppm کمیسیون کدکس غذایی می باشد که به ترتیب مقادیر 10/4 براي نمونه پوست خیار و شسته نشده بوده است و در سایر نمونه ها باقیمانده اي از ppm شده و ترکیب مورد مطالعه به دست نیامد.

کلید واژگان :

باقیمانده حشره کش، دیازینون، خیار گلخانه اي، میادین میوه و تره بار تهران



ارزش ریالی : 600000 ریال
دریافت مقاله
با پرداخت الکترونیک