شناسایی مولکولی سرووارهای سالمونلا ی جداشده از تخم مرغ های بومی استان کهگیلویه و بویراحمد

مقدمه: سالمونلوز شايع¬ترين نوع مسموميت غذايى در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه می باشد که توسط سرووارهای سالمونلا ایجاد می گردد. هدف از این پژوهش شناسایی سرورارهای سالمونلا در تخم مرغ های بومی استان کهگیلویه و بویراحمد و نیز ارزیابی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های جداسازی شده می¬باشد. روش¬ بررسی: در این مطالعه 210 عدد تخم مرغ بومی از مناطق ده گانه استان کهگیلویه و بویراحمد جمع¬آوری گردید. به منظور جداسازی و تعیین هویت باکتری ها از آزمون های بیوشیمیایی استفاده گردید. پس از استخراج DNA ژنومی به کمک پرایمرهای عمومی invA و اختصاصی sefAو fliC به ترتیب جنس سالمونلا و سرووارهای سالمونلا انتریتیدیس و سالمونلا تیفی موریوم با روش Multiplex PCR مورد بررسی قرار گرفتند. یافته¬ها: از مجموع نمونه های مورد بررسی 14 عدد (66/6%) از تخم مرغ¬ها آلوده به سالمونلا بودند. از این میان 12 مورد (71/5%) متعلق به سالمونلا تیفی موریوم و 2 مورد (95/0%) متعلق به سایر گونه های سالمونلا بودند. همچنین در هیچ یک از نمونه ها آلودگی به سالمونلا انتریتیدیس مشاهده نگردید. بیشترین میزان مقاومت مربوط به آنتی¬بیوتیک های پنی¬سیلین (100%) و نئومایسین (57/78 %) بودند. نتیجه¬گیری: نتایج این پژوهش نشان داد که سالمونلا تیفی موریوم سرووار غالب در ایجاد آلودگی در تخم مرغ¬های بومی استان می باشد. همچنین با توجه به شیوع گسترده مقاومت آنتی بیوتیکی سروتايپ¬هاى مختلف سالمونلا، اجتناب از مصرف بى رويه آنتى بيوتيك در دامدارى ها و مرغدارى ها پیشنهاد می گردد.

سالمونلا ، مقاومت دارویی، آنتی بیوتیک، Multiplex PCR، کهکیلویه و بویراحمد.