نمایش / عدم نمایش بخش جستجو

OPTIMIZATION OF PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF LOW-FAT HAMBURGER FORMULATION USING BLEND OF SOY FLOUR, SPLIT-PEA FLOUR AND WHEAT STARCH AS PART OF FAT REPLACER SYSTEM 1395/11/09 11:42:24

نویسندگان : Hoda Shahiri Tabarestani Mostafa Mazaheri Tehrani
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2012 محل پذیرش : Journal of Food Processing and Preservation

دسته بندی مقالات

مقالات تصادفی

Measurement of phase equilibrium data of the mixture (water+ propionic acid+ 1-hexanol) using thermodynamic models at T= 298,2 K
1395/10/29 21:48:48
شناسایی چالشها و عوامل موثر بر تحقق بازاریابی سبز
1394/12/03 19:41:10
حمل و نقل هوشمند و نقش سامانه هاي نوين كنترلي در بهبود روشهاي اجرايي آن
1393/12/23 21:16:08
اثر نوآوری مصرف کننده بر پذیرش محصول جدید
1397/05/27 15:02:51
مطالعه تاثیر عوامل سیاسی بر بازار یابی برند
1393/10/02 16:58:42